Ordu doğumlu olan Mesut KAŞ, sırasıyla Kazancılı İlkokulu, Aybastı İmam-Hatip Lisesi ve Karadeniz Teknik Üniversitesi-Fen Edebiyat Fakültesi (Türk Dili ve Edebiyatı) ‘ni bitirdi. Çeşitli yerel ve ulusal gazetelerde 6 yıl muhabirlik ve gazetecilik (sayfa editörlüğü) yaptı. 

Öğretmenliğe 2001’de Gökçeler İlköğretim Okulu (Trabzon/Düzköy)’nda başladı. Devamında sırasıyla Akçaabat 17 Şubat Lisesi (Trabzon), Beşikdüzü Anadolu Lisesi (Trabzon), Akçaabat Anadolu İmam Hatip Lisesi (Trabzon), Fatih Sultan Mehmet Anadolu Lisesinde (Trabzon) Türk Dili ve Edebiyatı öğretmenliği yaptı. Çağlayan İmam Hatip Ortaokulu (Trabzon/Merkez)’da idarecilikten sonra MEB Şube Müdürlüğü sınavını kazanarak 2014’te Trabzon İl Millî Eğitim Müdürlüğü’ne şube müdürü olarak atandı. Trabzon MEM’deki 6 yıllık şube müdürlüğü sürecinde çeşitli ulusal ve uluslararası projeler yürüttü. 2020’de MEB rotasyonu ile Sivas İl Millî Eğitim Müdürlüğüne atandı. Halen bu görevini ifa etmektedir. Evli ve 2 kız babasıdır.